混ぜるだけ簡単 アイス 乳不使用 アレルギーっ子のおやつ



こんにちは♪ちびすけままヤンです。

暑い日が続いてます…。クーラーフル稼働中の我が家。

子どもたちといつもより食欲がないです。

そんな中、オーブンを使ったおやつは部屋の温度が上がるのであんまりやりたくありません。

そんな日の簡単おやつ!

混ぜるだけ簡単アイスです♪


豆腐アイスの作り方


その名の通り、豆腐を使ったヘルシーアイスです。

その時は本当に適当に作りました(笑)

*材料*
  • 絹豆腐150g(3パック入りの1こ)
  • バナナ2本
  • はちみつ大さじ2

これらを泡立て器でガーっと混ぜるだけ!なるべくバナナを潰しながら♪

ブレンダーやミキサーでやると楽チン♪

この時はブレンダーで混ぜました。

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タッパーに入れて、冷凍庫へ。

1.2時間後の少し凍ったかなの時に泡立て器でかき混ぜて滑らかにします。

また冷凍庫へ。

さらにその1.2時間後にまた混ぜます。その後またまた冷凍庫へ。


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完成


ちょっと豪勢にコーンフレークやチョコソースをかけてパフェ風にしました。

でも実はかき混ぜるのを忘れて、1回で終わりにしてしまいアイスがシャリシャリしてます。

もっと混ぜておけばふわふわになったかもしれない…。

子どもたちも普段はパフェなんて食べられないので大喜びでした☆

授乳期の私も一緒におやつを食べます。豆腐だから普通のアイスよりヘルシー!

使ったチョコレートシロップはこちら↓

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乳不使用なので、安心です♪詳しくはこちらのブログに書きました。


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おわりに


アイスをうれしそうにほおばる次男ですが、イヤイヤ期復活で毎日泣き叫ぶ声が家中に響き渡っています。

あれができない、これができないといちいち泣き、私が指示したことは反抗して素直にやらない。

今日2人で交わした約束は、泣かないこと!ママの言うことを聞くこと!

ちなみに昨日した約束と同じです(笑)

今日はこっちもイライラしていたら、エジソン箸が折れてしまいました。(泣)開くところを強く握ってしまいました。

ものに八つ当たり〜。そしてお下がのお下がりの、そのまたお下がりのとだいぶ年季の入っていたお箸は無残な姿に…。

まぁボロかったからいいさと自分で自分を慰めました。

ちなみに、私は怪力ではない…はず(笑)

毎日思いながらも失敗続きですが、また明日は怒るまいぞと反省して、今日のブログを終わります!




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