卵 乳不使用の簡単ラーメン アレルギーありでもおうちでラーメン





こんにちは♪ちびすけままヤンです!

小麦が食べられるようになり、おうちで麺類を食べられるようになりました。

うどん、焼きそば、パスタ、ラーメン、そばなど食べられる麺類が増えました。


日本トップクラスの求人数!保育の転職は《保育ひろば》へ


アレルギーっ子 麺類購入の注意!


うどんやパスタなどは小麦粉のみが使用されていることが多いですが、

焼きそばやラーメンは卵や乳成分が含まれていることがあり、買う時に注意が必要です!

次男は卵や乳成分はアレルギーのため完全除去中なので、それらが含まれていない麺類を確認しないといけません。

九州産 100% お試し 雑穀麺 食べ比べ ( 大麦麺 110g×2袋・玄米麺 110g×2袋 ) グルテンフリー

新品価格

¥1,400から
(2018/2/12 14:01時点)

卵不使用 乳成分不使用のラーメン


買ったのはシマダヤ生ラーメンパパがいない夜、手抜き夕飯でいいのでちょうどその日の夕方スーパーに行った際に買いました。

実際は買うつもりなかったのに、アレルギー表示を見て「あっ!食べられる!」と思ってつい買ってしまいました。

ラーメンの原材料


名称:生中華めん

原材料名:

めん(小麦粉、小麦たん白、食塩、酒精、加工澱粉、かんすい、乳酸Na、クチナシ色素)

スープ(みそ、しょうゆ、ポークオイル、食塩、砂糖、ポークエキス、たん白加水分解物、香辛料、にんにく、しょうが、ごま、米糖化調味料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、増粘剤(キサンタン)、香辛料抽出物(原材料の一部に小麦を含む)

最後の一文が重要!!

原材料の一部に小麦を含む!ということは乳や卵は含まれてない!!!中華麺は特に卵が含まれていることが多く、ラーメンのスープにもこれといった名称は書いてなくても、添加物等で何やら卵や乳成分が含まれていることが多いです。

でもその場合は、原材料の最後の一文に、原材料の一部に小麦、卵、乳成分を含むと注意書きがあるはず!

このラーメン、意外と不使用なやつだった!!

わーい♪

と思ってつい購入☆何気なく裏面見てたら見つけて嬉しくなりました(*^_^*)

小麦が食べられるようになり、今まで見向きもしなかった、即席麺が並ぶコーナーも足を止めるようになりました。

そして始めて購入!!

たかがそれだけで、うれしいです☆


音で起きるのとは異次元の快適な目覚めを促す光目覚まし時計inti(インティ)


アレっ子お家でラーメンを食べる


早速帰って夕飯にラーメン!!

お家でみんなでラーメンなんて久々!!

しかし、おいしいと思ったのは私だけで、どうやら少し辛い様子(笑)

むせ返りながら子どもたちは食べていました(>_<)

母の確認不足(笑)

辛いなんて書いてなかったけどなぁ〜。みそとしょうゆの味があり、しょうゆにすればよかったと後悔。

[シマダヤラーメン商品HP]

おわりに


ラーメンが自宅で食べられる日が来るなんて…。ただそれだけですが嬉しいです。

たまには食事に手抜きができる!!

一つアレルギーが良くなるだけで、食べられる範囲がかなり広がるので、まだまだスーパーで買える商品が多くありそうです。

また見つけたら紹介します☆







コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。