小麦 卵 乳不使用 簡単ミキサーで混ぜるだけ かぼちゃプリン




こんにちは♪ちびすけままヤンです。

昨日は鏡開きの日で、おやつはおしるこを食べました♪

長男は鏡開き開きの日を楽しみにしていて、おやつにおしるこを食べると、ワクワクしながら幼稚園に行きました。

でも実際長男はあまり豆系が好きではないので、ダラダラ食べ。

「おいしいよ」と言いながら、全然進まない。

結局「食べるのか食べないのかどっちかにしろ!!!」と怒られる始末。

おしるこ〜♪と楽しみにしていたくせに、なんなんだ(>_<)





初回限定 スムージー 86%off 980円

かぼちゃのプリン作り


そして今日はおやつにかぼちゃプリン!

ゼラチンと豆乳で小麦不使用、卵不使用、乳不使用のアレルギー対応です!

材料はこれだけ!


作り方は簡単!

以前のブログでもご紹介☆この時はプリンタルトにしました♪

[かぼちゃプリンタルト なのに小麦卵乳製品不使用!とろとろサクうまっ♪]

材料

  • かぼちゃ150g (皮付きでもなしでも、柔らかくして潰したもの)
  • 豆乳 250g
  • ゼラチン 5g
  • お湯 50g(ゼラチンを溶かすためのもの)
  • 砂糖 30g




テレビ番組で大反響!大幅減量ダイエット
テレビ番組でエルセーヌの技術力を証明!
ダイエット番組でエルセーヌが大幅減量をサポートしました。

作り方


かぼちゃを皮付きのままレンジで温めて、柔らかくなったらマッシャーやフォークで潰します。

皮なしの方が見た目のツブツブが無くて、完成した時にキレイです。

でもその分手間がかかるので、今回は皮あり。

柔らかくしたかぼちゃと豆乳、砂糖をミキサーに入れてガーッとスイッチオン!

ゼラチンをお湯に入れて溶かします。溶かしきれない場合はレンジで少し温めます。

よくかき混ぜてからミキサーに入れます。そうしないとお皿にゼラチンがこびりついていることが(>_<)

そして、再度ミキサーを回します。

できたプリン液を容器に移して冷蔵庫で冷やします。

泡立っていたりするので、その泡立ちをこしながら入れたり、ミキサーの奥の方にかぼちゃが沈殿していたりするので、少しずつ分けながら均等に容器に入れるといいかもです。

今回は自分たち用のおやつなので、泡立ちは気にせず入れてしまいました。




女性用ボディーソープ【クリアネオパール】

出来上がり


冷やし固まったら完成☆

ブドウがあったので乗せてみました。

濃厚でしっとり系のプリンです。

混ぜるだけで簡単なのにおいしいです♪

終わりに


実はお腹に3人目を妊娠中の私。

7ヶ月に入り、入院中の子どもたちの預け先について考えなくてはいけなくなってきました。

2人目が産まれる時は、長男を両実家に半分ずつ預けました。

今回もそうなると思います。

問題は次男の食事問題。アレルギーがある場合、預ける=不安がつきものです。

特に心配なのが、私の実家です。ほとんど今まで実母の作ったご飯を次男に食べさせたことがないです。

そんな状態で預けて大丈夫なのだろうか…。

実母本人は大丈夫!と言っていますが、その自身が不安でしかない。

でもこれは乗り越えなくてはならないこと。

無事に次男が1週間過ごせるように、これからいろいろ考えなくては〜(>_<)






小麦 卵 乳不使用 簡単ミキサーで混ぜるだけ かぼちゃプリン」への6件のフィードバック

  1. あけましておめでとうございます。
    わあ、3人目のお子さん楽しみですね~(^^)
    いつだったかのブログに体調が・・と書かれていたのでもしや!?と思っていたので当たって嬉しいです♪
    楽しみだけど、アレっ子ちゃんの食事、心配ですよね~

    ・ご飯、パスタ、お餅にかける&和える系で乗り切ってもらうとか??
    作り置きだとミートソースは便利ですよね、いろいろアレンジできるし。(カレーやシチューだとジャガイモあると冷凍後まずいけど)
    冷凍するなら、ひじきとか切干大根の煮物とか?

    乳成分入りのフルグラが少し食べられたなら、ふりかけとかお湯入れるだけ系の汁物に入ってる乳成分も多少いけそうですよね。
    私だったらおばあちゃんたちにアレルギー表示を見ながら買い物させるのは不安が大きいので(お正月に実家でS&Bのカレールー買っておいてと頼んだ時にそう感じました^^;)自分でちょっと試してみてOKそうなものをストックしておくかも。
    あとは、お兄ちゃんを教育しておくとか?子供って意外に忠実だから大人より頼りになるかも!?

    あと3か月、カラダ大事にお過ごしくださいね!

    • わー!!すごく勉強になりました!
      お湯入れるだけの汁物試してみます♪

      ミートソースいいですね♪作り置きに便利☆

      やはりストック品大事ですよね(>_<)おばあちゃんたちに買い物は我が家も無理そうです。不安でしかないです!! いろいろ教えていただきありがとうございます!! とってもためになりました(*^_^*)

  2. こんばんは!
    第三子妊娠おめでとうございます☆
    入院中の食事問題、うちもありました(>_<)
    誰でも作れるようにレシピ本を書いたり、おかずを冷凍して温めるだけ・焼くだけにしたり、食べられるレトルトを買い溜めしたりしてました!
    どうしても作れないって時は、食べられる吉野家やココイチ、モスバーガーなどで買ってもらいました。

    インフルエンザも流行っているし、まだまだ寒い日が続きます、お身体大事にしてくださいね(^^)

    • こんばんは!!
      今はだんだん近づく出産とともに、次男の預け先への不安が募ります(>_<) ykさんはどうされていましたか?よかったらアドバイスください☆ いつもコメントありがとうございます♪

      • お返事ありがとうございます(^^)
        私は帝王切開だったので1週間入院したのですが、緊急だったのと繁忙期だったのとで主人が丸々休みを取れず…
        近くにいる義両親も働いていたのでNGでした(*_*)
        一時預かり保育を検討したのですが上の子が思った以上に精神的に不安定になったので利用せず、最初の2日間は主人が休みを取り1日中面倒見てもらい、3日目からは朝弁当持参で産院に連れて来てもらい夕方迎えに来てもらう生活でした(>_<)
        6日目、7日目は土日だったので休みの主人が見てくれました。
        退院してからも主人以外には頼らず私はご飯だけ担当って感じで過ごしました(^^;

        何だか全く参考にならない感じですみません…( ̄▽ ̄;)

        • お弁当持参でなんて大変だ〜!!入院中も休まらなかったですね(>_<) しかし、産院に連れてくるバージョンは思いつかなかったので、目からウロコです!! うちは幸い義両親はすでに働いておらず、実両親も仕事が休める状況。だからお互い預かりたい気持ちが満々で…。 どうしたら一番いいか考えないとですね。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。