ワンボールで簡単 オレンジゼリー  生オレンジ入り



こんにちは♪ちびすけままヤンです。

絵本に載ってるフルーツたっぷりゼリーが食べたいと、長男いちすけ。

最近しきりに言っています。でも最近フルーツがない。

缶詰でもいっかと思いながら、缶詰もいつも買い忘れ。

昨日、また食べたいと絵本を持ってきました。

でも材料がないんだよなあと絵本をよく見ると、隣のページにオレンジのゼリーが!!

オレンジゼリーならできるよ?

それでいい♪♪♪

ということで、昨晩の夕食後にオレンジゼリー作り♪





オレンジゼリーの材料


4人分

  • 水 200ml(1カップ)
  • 熱湯 50ml
  • ゼラチン5g
  • 砂糖30g(甘さ控えめ)
  • レモン汁 5ml(大さじ1)
  • オレンジ2個

作り方


耐熱ボールに熱湯、ゼラチン、砂糖を入れて、良く混ぜゼラチンを溶かす。


水とレモン汁を足してよくまぜる。

その間にオレンジの皮を包丁で切る。

頭とお尻を切り落として、リンゴを剥く要領で切ると切りやすいです。

その後は、半分にカットして真ん中の白い筋を包丁で切り落とすと、中の薄皮が剥きやすくなります。

容器にゼリー液とオレンジを入れる。


全て入れ終えたら、冷蔵庫へ。


30分後、少し固まってきたところでゼリーを混ぜるとオレンジが満遍なくいきわたります。  

私はすっかり忘れて寝てました(笑)

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完成


そして一晩経った次の日の朝。

楽しみにしていたゼリーを、朝ごはんのデザートに食べました(^○^)




おわりに


ワンボールで簡単に作れるゼリー♪

鍋も使わず、お湯でゼラチンを溶かすだけでできます♪

いちすけが一生懸命混ぜて、容器に移してくれました☆

自分で作ったゼリーは特別美味しいみたいで、喜んで食べていました。

最近は幼稚園も楽しそうに行くいちすけ。

あんなに行きたくないと言っていたのに、楽しい〜といいながら行きます。

そして次男にすけと一緒に遊ぶなど、ママべったりではなくなり、ちょっと夏休みで成長しました。
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