3色豆乳プリン 春色 かき氷シロップで簡単ピンク色





こんにちは♪ちびすけままヤンです!

ゼラチンがあるから豆乳プリンでも作ろう!

そういえば次の日友達が遊びに来る!

じゃあ見た目きれな3色プリンにしよう!

ということで、春色豆乳プリン作り♪


しかし、思いつきで始めたので、家にある材料で作りたい。

なおかつ昼寝中に作り終わりたい!

ということで、簡単にレンジで作ることに。

味は.

白…きなこ

緑…抹茶はないので、緑茶の粉末

赤…いちごをミキサーにかけてもできるけど、洗い物増えるので、かき氷のいちごシロップ



*レシピ*
[3色豆乳プリン 春色バージョン]

  • 豆乳300ml
  • ゼラチン1袋(5g)
  • 砂糖20g

これに、きなこや緑茶をまぜます。

かき氷シロップは豆乳と足して300mlになるようにします。(砂糖はお好みで。シロップの甘さで調節)

*作り方*

  1. 豆乳半量(150ml)、砂糖半分(10g)、きなこをお好みで耐熱皿に入れて、混ぜたらレンジでチン
  2. 湯気が出たら終了(様子を見ながら温める。沸騰したらNG、分離してしまうかもなので80度が理想)
  3. ゼラチン半分(2.5g)を入れてよく混ぜる
  4. 容器に入れて、冷蔵庫で冷やす
  5. 冷やしている間に、緑茶バージョンを作る。豆乳150ml、砂糖10g、緑茶の粉末をお好みで入れて、レンジでチン
  6. ゼラチンを入れてよく混ぜる
  7. きなこが固まったら、きなこプリンの上に流し、また冷蔵庫へ
  8. いちごバージョン。豆乳といちごシロップを足して300mlにして、味は砂糖で調節。
  9. レンジで温めて、ゼラチンを入れて溶かす。
  10. 固まった緑茶プリンの上に流す。
  11. 固まったら、いちごをトッピング

完成〜♪


うまく写真が撮れませんが、3層になりました♪


いちごを乗せると、華やかさアップ♪


1番きなこ味がおいしいと友達も言ってくれました。

そうなんです!私もきなこ豆乳プリンが一番
のオススメです☆





ちなみにトッピングの緑の葉っぱはミントなんてしゃれてる物ではなく、

たまたまあった大根の葉っぱです(笑)

見た目オシャレであればいいかと。食べないで避けてもらいました(>_<)

前の時は、三つ葉を乗せたなあ〜。

ミントなんて普通は家にないので、野菜室にあるものを物色して、

葉物をちょっぴり千切って、オシャレに飾る!

これぞ節約(笑)

大事な贈り物にはちょぅと恥ずかしいですが、仲良しの友達に渡すくらいなら、これ飾りだよと正直に言えるのでいいです!


乳製品不使用なので、乳製品アレルギーのにすけもみんなと一緒においしくいただきました〜☆



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