誕生日ケーキ 4歳 トーマス 簡単 豪華 デコレーション





こんにちは♪ちびすけままヤンです!

先日、長男いちすけの誕生日がありました。

毎年両家を呼んで、我が家で誕生日のお祝いをしてましたが、今年は初めて家族のみでお祝いをすることに。

何のケーキがいい?といちすけに聞くと

「うーん、トーマスかな♪」

ちなみに買うケーキは高い、さらに作りたがりということで誕生日は毎度私の手作りケーキ。

その内容は

2歳はアンパンマンと新幹線こまち

3歳はカーズのマックイーン

でした。

そして4歳はトーマス!

乗り物ばっか(笑)さすが男の子。

まぁリクエストされたんだから、頑張って作りましょう☆

しかし、今までのはまだしも

トーマスってむずい…。

顔を作るにも、表情の線って細いし。

色も青…。

そこで考えた結果がこれ♪


トーマスのカプセルプラレールをたくさん乗せました♪

これなら簡単、しかも豪勢☆

ガチャガチャでたくさん種類がある、カプセルプラレール。

いちすけの好きなキャラクターが出るといいなと思いながら、

次男にすけと一緒にガチャ。

出たのはクランキー。


おぉー!なかなか好きなキャラクター☆

でもいつも、ガチャガチャをするとメインキャラではなく貨車がたくさん出てきて困ってるので、

トーマス本体はメルカリで購入しました☆


好きなキャラがセットで安く購入できるので、オススメです!



でも大事なのは中身!味です!!

スポンジはいつも作っているクックパッドのレシピで。

卵、薄力粉、牛乳使用のものなので、もちろんアレルギーありのにすけは食べられません。

なのでにすけには、雰囲気だけでも一緒になるように、豆腐クリームを作りました♪


豆腐、はちみつ、レモン汁、バニラエッセンス(たまたまあるから入れてみた)

これらをミキサーでガーッと混ぜる。

この時は、ちょうどハンドミキサーを出していたので、ハンドミキサーで混ぜました。

注意するポイントは、よく水を切った豆腐を使うこと

この時は雑な水切りだったので、ちょっと水っぽいクリームになってしまいました。

このクリームと飾り用のクッキーで、アレっ子にすけは誕生日のお祝い☆

[改良 サクサク グルテンフリー クッキー レシピ]


そしてこのクリーム、普通に食べてもヘルシーで美味しいので、

ケーキの真ん中の部分に塗るクリームを、生クリームではなく、この豆腐クリームにしました。

そうすることで、生クリームの使用を減らせるので、カロリーダウン!

豆腐クリームだけで作ると、豆臭さも若干残るし、味も淡白になります。

でも間に挟むのみに使って、あとは生クリームで作ると、豆腐が入ってるとは気づかないかんじに仕上がります!



さらに生クリームは植物性ではなく、動物性のものを使うのがオススメです。

高いですが、コクがあっておいしいホイップが出来上がります!

豆腐入りだとは、ヘルシーおやつを批判するパパも気づきませんでした(*^_^*)

買ったケーキはクリームたっぷり、油も気になりますが、

おうちで作ったケーキはクリームの油分と砂糖も少なめで、子どもが食べるのに安心です♪

来年はアレっ子にすけも同じケーキを食べたがる年齢になるので、スポンジもみんなで同じものが食べられるように、作りたいなと思います!



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