ザックザク ノンオイル ビスコッティ 作り方 レシピ*




こんにちは♪ちびすけままヤンです☆

時間を見つけて、パパが仕事に持っていくおやつ作り♪

私のおやつ作りは、基本ワンボール、そして混ぜるだけ。

なぜって色々やるのはめんどくさいから(笑)

そして1歳と3歳の息子がいて、ゆっくり作る時間がないから〜(ll゚д゚)

だから基本的には、混ぜるだけレシピで作ってます☆

今日のおやつも簡単混ぜるだけ〜。


*レシピ*

ザックザク ノンオイル ビスコッティ

  • 薄力粉150
  • ベーキングパウダー4
  • 砂糖30
  • 牛乳60
  • ピーナッツなど

  1. 粉と砂糖をグルグル
  2. 厚さ1.5センチくらいのなまこ型にする(ボソボソの生地なので、クッキングシートの上にドバッと出して、手でギュッギュッと形を整えるといいです)
  3. 予熱したオーブン180度20分
  4. 幅1.5センチくらいずつカット して、切り口を上にして、160度10分焼く
  5. 裏側に返して、160度10分焼く(両面焼くのは、カリカリに乾燥させる為です)

完成〜☆


噛み応えがあって、腹持ちいい〜☆さらにノンオイルでヘルシ〜♪

全部で663カロリー♪

水分がなくなるくらい焼くのがポイントです☆

今回はココアを少しいれて、チョコ風味〜♪


でもアレルギーっ子がいる我が家では、薄力粉を使うときは、周りに舞ってしまうので、注意しながら作ってます。

料理し終わったら、ソッコー拭いて拭いて!

薄力粉を使わなければいいんだけど、やっぱり薄力粉を使ったお菓子も食べたいです。

でもにすけのアレルギーの湿疹が発症しないように、気をつけています。



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